MOUSSE DE GORGONZOLA

MOUSSE DE GORGONZOLA - Fresco - 1 kg - Serve 10 pessoas. - Ingredientes: Pera, molho bechamel (leite integral, farinha de trigo e manteiga), queijo gorgonzola, nata, maionese, açúcar, gelatina em pó, sal temperado [gergelim branco, salsa, cebola em pó, páprica doce, gengibre em pó, alho e cravo].